今日の給食(4月10日)

<今日の献立>  4月10日(木)

・ごはん
・鯖のみそ煮
・たぬき汁
・牛乳

鯖は「青魚の王様」というほど栄養価が高く、鯖の脂質の
ドコサヘキサエン酸は記憶力が低くなるのを抑えたり、目に
良いとされています。また、エイコサペンタエン酸は血液を
サラサラにする働きがあります。今日は鯖を味噌煮にしました。
脂がのっていてとても美味しく、子どもたちもご飯がすすん
でいるようでした。

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