< 今日の献立 > 1月17日(火)
・ごはん
・丸大根と豚肉の煮物
・元気サラダ
・牛乳
丸大根は長大根とくらべて単にその形が丸いという違い
だけでなく、肉質がとても柔らかく甘味があるのが特徴
です。煮くずれもしにくいことから、煮物やふろふき大
根、田楽などの料理にぴったりです。今日の大根もおい
しかったです。元気サラダも好評でした。
< 今日の献立 > 1月17日(火)
・ごはん
・丸大根と豚肉の煮物
・元気サラダ
・牛乳
丸大根は長大根とくらべて単にその形が丸いという違い
だけでなく、肉質がとても柔らかく甘味があるのが特徴
です。煮くずれもしにくいことから、煮物やふろふき大
根、田楽などの料理にぴったりです。今日の大根もおい
しかったです。元気サラダも好評でした。