今日の給食（11月7日）

＜今日の献立＞　　11月7日（木）

・ごはん
・わかめスープ
・しらたきのチャプチェ
・牛乳

チャプチェは韓国料理のひとつです。肉と野菜を炒めて、しょうゆや砂糖、
コチュジャンで味付けし、ゆでた春雨を加えて混ぜ合わせたものです。
チャプチェに使う春雨は「タンミョン」といい、さつまいものでんぷんから
作られる太めのものを使いますが、今日の給食では白い糸こんにゃくで作り
ました。