今日の給食（9月11日）

＜今日の献立＞　　9月11日（水）

・ごはん
・厚揚げのチリソース
・中華スープ
・牛乳

厚揚げは、豆腐を厚めに切って揚げたものです。油で揚げることで、
水分が抜けて豆腐の栄養がギュッとつまります。油揚げにはたんぱく質
はもちろん、カルシウム、鉄分など成長期に不足しがちな栄養素がたく
さん含まれています。また、体の老化を防ぐ力のあるビタミンEや骨を
作るために必要なビタミンKも含まれています。