<今日の献立> 9月9日(月)
・ごはん
・鶏肉とちくわの照り焼き
・五目汁
・牛乳
ちくわは、魚肉のすり身を竹などの棒に巻きつけて形を整えた後に加
熱した加工品であり、魚肉練り製品の一つです。切り口が竹を切った
切り口に見えることから「竹輪」とよばれるようになったそうです。
<今日の献立> 9月9日(月)
・ごはん
・鶏肉とちくわの照り焼き
・五目汁
・牛乳
ちくわは、魚肉のすり身を竹などの棒に巻きつけて形を整えた後に加
熱した加工品であり、魚肉練り製品の一つです。切り口が竹を切った
切り口に見えることから「竹輪」とよばれるようになったそうです。