今日の給食(4月18日)

<今日の献立> 4月18日(木)

・ごはん
・厚揚げのそぼろ煮
・ちくわともやしのかつおあえ
・牛乳

厚揚げは、豆腐を厚めに切って揚げたものです。油で揚げることで
水分が抜けて豆腐の栄養がギュッとつまります。たんぱく質はもちろん、
カルシウム、鉄分など成長期に不足しがちな栄養素がたくさん含まれて
います。また、体の老化を防ぐ力のあるビタミンEや骨を作るために必要
なビタミンKも含まれています。

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