今日の給食

＜今日の献立＞　　3月7日（木）

・いりこなめしごはん
・豚肉と白菜の豆乳煮
・ひじきのサラダ
・牛乳

白菜は、炒め物や漬物、煮物などに使われる冬を代表する野菜のひとつです。
白菜は寒くなると、寒さで葉っぱが凍らないようにするためにたくさんの糖を
作ります。そのため、味が甘くなりおいしくなります。今日は白菜をたっぷり
使い、豚肉と一緒に豆乳煮でいただきました。