今日の給食(2月26日)

<今日の献立>  2月26日(月)

・ごはん
・豚肉と小松菜の中華炒め
・五目汁
・牛乳

小松菜は、カルシウムの他、カロテン、ビタミンC、鉄、食物繊維などを
豊富に含みます。とくにカルシウムはほうれん草の3倍以上あり骨粗しょう症
予防にもいい野菜です。カルシウムの体内吸収を高めるには、たんぱく質や
油脂を含む食品と組み合わせると良いです。

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