今日の給食（12月15日）

＜今日の献立＞　　12月15日（金）

・バターパン
・鶏肉のマスタード焼き
・豆と野菜のスープ
・牛乳

豆と野菜のスープには、ひよこ豆が入っています。ひよこ豆は表面に
くちばしのような突起があり、文字通りひよこのような形をした豆です。
英語で「ガルバンゾー」と言います。ひよこ豆は、食感が栗にに似ている
ことから「くり豆」と呼ばれることもあります。独特のホクホク感があり、
カレーやスープ、サラダなどの食材に使われます。