<今日の献立> 11月10日(金)
・コッペパン
・チリコンカン
・ジュリアンスープ
・牛乳
「チリコンカン」は、メキシコ料理のひとつです。豆や肉、玉ねぎなどの
野菜を煮込んで作ります。本場メキシコでは、チリパウダーという香辛料を
使い少し辛くしますが、給食では、カレー粉やオールスパイスなどを使って
子どもたちが食べやすいようにアレンジしました。
<今日の献立> 11月10日(金)
・コッペパン
・チリコンカン
・ジュリアンスープ
・牛乳
「チリコンカン」は、メキシコ料理のひとつです。豆や肉、玉ねぎなどの
野菜を煮込んで作ります。本場メキシコでは、チリパウダーという香辛料を
使い少し辛くしますが、給食では、カレー粉やオールスパイスなどを使って
子どもたちが食べやすいようにアレンジしました。