今日の給食（10月19日）

＜今日の献立＞　　10月19日（木）

・ごはん
・鶏肉のみそケチャップあえ
・タイピーエン
・牛乳

タイピーエンは熊本県ではポピュラーなめん料理です。もともとは中国福建省の
郷土料理を日本の食材におきかえてアレンジしたもので、明治時代に伝わったそ
うです。あっさりとしたスープにたっぷりの野菜と春雨が入っていてとても食べ
やすかったです。