今日の給食（9月14日）

＜今日の献立＞　　9月14日（木）

・ごはん
・厚揚げのチリソース
・レタス入り中華スープ
・牛乳

厚揚げは、豆腐を厚めに切って油で揚げたものです。油で揚げることで
水分が抜けて豆腐の栄養がギュッとつまります。厚揚げにはたんぱく質は
もちろん、カルシウム・鉄分など、成長期に不足しがちな栄養素がたくさ
ん含まれています。また、老化を防ぐ力のあるビタミンEや骨を作るために
必要なビタミンKも含まれています。