<今日の献立> 5月30日(火)
・カレーライス
・野菜とベーコンのソテー
・りんごゼリー
・牛乳
アスパラガスには、グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスがあります。日本で
アスパラガスといえばグリーンのほうですが、ヨーロッパなどではホワイトのほうが一
般的です。グリーンアスパラガスはカロテン、ビタミンC、E、B群を含む緑黄色野菜
です。また、疲労回復に効果のあるアスパラギン酸が多く含まれています。
<今日の献立> 5月30日(火)
・カレーライス
・野菜とベーコンのソテー
・りんごゼリー
・牛乳
アスパラガスには、グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスがあります。日本で
アスパラガスといえばグリーンのほうですが、ヨーロッパなどではホワイトのほうが一
般的です。グリーンアスパラガスはカロテン、ビタミンC、E、B群を含む緑黄色野菜
です。また、疲労回復に効果のあるアスパラギン酸が多く含まれています。