＜ 今日の献立 ＞ 9月21日（水）
・ごはん
・きざみたくあん
・あじの南蛮漬け
・豚汁
・牛乳
あじといえば、まあじ、しまあじ、めあじ、むろあじ
などがよく知られていますが、実は１００種類以上あ
ります。まあじの旬は初夏です。フライやたたき、塩
焼きなどどんな料理にしてもおいしいですね。だから
あじという名前は味がいいから付けられたともいわれ
ています。
今日は南蛮漬けでいただきました。甘酸っぱい味がお
いしかったです。