＜　今日の献立　＞　9月６日（火）

＜　今日の献立　＞　9月６日（火）
　
　　　・ごはん
　　　・厚揚げの中華煮
　　　・春雨スープ
　　　・牛乳
　　　

　
　　　　春雨は、でんぷんを糸のように細長くしたもので、
　　　中華料理や鍋物、今日のように汁物に使います。
　　　もともとは豆の粉で作っていましたが、最近は、
　　　じゃがいもやさつまいものでんぷんを使って作り
　　　ます。