今日の給食（５月１５日）

＜今日の献立＞　　５月１５日（月）

・山菜ごはん
・鶏肉のごま焼き
・すまし汁
・牛乳

わらびやぜんまいなどの山菜は、３月から５月に春の日ざしをあびて地面から
いっせいに顔をだします。春に芽をだす山菜には独特な苦みがあり、アクの強
いものが多いですが、日本人はそれをじょうずに料理して春の季節を味わって
きました。今日の山菜ごはんには、たくさん山菜が入っていましたが、１年生
は「これ何？」と聞きながら「おいしい」と言って食べていました。