＜今日の献立＞ ３月１４日（火）
・発芽玄米入りごはん
・筑前煮
・大根のみそ汁
・牛乳
今日は「かみかみ献立」なので発芽玄米、大豆、ごぼう、こんにゃく、
さつまあげなどかみごたえのある食材がたっぷりでした。よくかむと
あごや歯がきたえられたり、唾液がたくさんでます。唾液には殺菌作
用があります。さらに食べ物をかみくだき、唾液と混ざることにより
消化がよくなります。さらにさらに、よくかんで時間をかけて食べる
ことにより、食べすぎを防ぎます。よくかむと体にいいことばかりです。