今日の給食（２月２０日）

＜今日の献立＞　　２月２０日（月）

・ごはん
・カレーうどん
・五目きんぴら
・牛乳

「きんぴら」は江戸時代後半には庶民のそうざいとして食べられていた
そうです。現在でも日常の食卓に登場することがあります。調理法とし
て油で炒め、味付けを濃くすることで保存性が高まります。