今日の給食（10月15日）

＜今日の献立＞　10月15日（木）

・さつまいもごはん
・厚揚げのそぼろ煮
・きのこ汁
・牛乳

今日は、秋の味覚を味わう献立です。秋が旬のさつまいもやしめじ、えのきたけ、
まいたけなどのきのこを使っています。さつまいもは、採れたてを食べるのではなく、
日が当たらないところで乾燥させ、新聞紙などで包んで少し置いておくほうが甘さが
増すといわれています。今日は、さつまいもをごはんと一緒に炊いてさつまいも
　　ごはんにしました。さつまいもの香りでいっぱいでした。