今日の給食(6月30日)

<今日の献立>  6月30日(火)

・ごはん
・鶏肉とじゃがいもの煮物
・もやしの炒め物
・牛乳

じゃがいもにはよく使われる種類として、男爵とメークインがあります。男爵は
丸くてでこぼこしています。メークインは細長くつるっとしています。男爵は、
でんぷん質が多くほくほくとしているのでコロッケやポテトサラダにむいています。
メークインは、煮崩れしにくいので煮物や炒め物にむいています。

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