<今日の献立> 6月2日(火)
・ごはん
・野菜のコロッケ
・きゃべつのかつおあえ
・豚汁
・牛乳

コロッケは、フランス料理の「クロケット」という言葉が語源になっています。
クロケットは、ベシャメルソースを使ったクリームコロッケのことです。それが
日本に伝わり、じゃがいもを使ったものが「コロッケ」として広まっていきました。
05.給食献立(給食室より)<今日の献立> 6月2日(火)
・ごはん
・野菜のコロッケ
・きゃべつのかつおあえ
・豚汁
・牛乳

コロッケは、フランス料理の「クロケット」という言葉が語源になっています。
クロケットは、ベシャメルソースを使ったクリームコロッケのことです。それが
日本に伝わり、じゃがいもを使ったものが「コロッケ」として広まっていきました。