今週1週間、峰山中学校では2名の栄養教諭の教育実習生を迎えていました。
食育の基本となる美味しい給食がどのようにできるのか、給食室の見学をしています。
5日間という短い期間でしたが、木、金曜日には2，3年生で食育の授業を行いました。
「気持ちの良い一日をはじめよう～睡眠と朝食のちから～」の授業では、睡眠と朝ごはんの大切さについて学びました。就寝・起床時間に気を付け、栄養バランスの取れた朝ごはんをしっかり食べることは、成長期の中学生にとってとても大切なこと。これからの暑い季節を乗り切るためにも必要な内容でした。それぞれが考えた「今よりも規則正しい生活を送るための宣言」、意識して生活してほしいです。
「夏の暑さに負けない！体づくり」の授業では、明日の丹後ブロック陸上競技大会、来月の夏季大会などを控えたこの時期にぴったりの内容でした。水分補給、エネルギー補給、朝食といった暑い夏を乗り切るための三つの掟（おきて）について学びました。運動をする生徒も、そうでない生徒も、これを覚えておいて実践して、これからの暑い夏を元気に乗り切って欲しいです。
