【今日の献立】
- ごはん
- ホキとラタトゥイユのオーブン焼き
- きゅうりのレモンサラダ
- コンソメスープ
- 牛乳
今日は給食室がとても忙しい日でした。「ホキとラタトゥイユのオーブン焼き」という料理があるからです。カップに白身魚のホキやラタトゥイユ（夏野菜の煮物）など4種類の物を重ねて入れてオーブンで焼く、といった手の込んだ料理でした。もちろんこの他にもサラダやスープなどを時間配分を考えて調理、配食しなければならないので、大忙しでした。それでも給食時間に間に合うように安全においしく調理できたのは、給食室のチームワークのおかげです。
家ではなかなか食べないような味わいの料理に仕上がりました。
最近急に蒸し暑くなってきたので、クーラーの効いた教室で食べているとはいえ、やや生徒の食欲が落ちている様子も見られます。暑い時季でも食べやすい物を工夫してはいますが、できるだけしっかり食べて暑さを乗り切って欲しいです。
