2月1日の給食

2023.02.01

麻婆どんぶり

牛乳

中華春雨スープ

麻婆豆腐は四川料理の一つです。四川料理は辛い料理が多いことで有名です。パンダのふるさとである四川省成都にある陳麻婆店が麻婆豆腐発祥の店です。中国では、唐辛子だけでなく、花椒は独特の辛みとしびれがあります。

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