６年生　食育

２月２４日（金）に栄養教諭から６年生への食育指導が実施されました。

テーマが「京都の食文化について」だったので、九条ねぎなどの京野菜のことや、おばんざい・漬物・懐石といった京料理について学びました。

京料理は見た目も美しく、味もおいしくて健康的であるなど、魅力がたくさんありました。

しかし、ユネスコ無形文化遺産にも認定されている和食文化が薄れてきていることを知り、どうすれば和食を未来に残していくことができるのか考え、話合いました。

「和食の良さをイベントやSNSを通して伝える」「給食に和食を増やす」「和食が食べ歩きできる場所をつくる」など、発想力が豊かな子どもたちならではの意見がたくさん出ていました。