専門学科・コース

食品経済コース

フォカッチャ製造

 5月16日(木)、食品経済コース2年生の「総合実習」において、フォカッチャの製造に取り組みました。 この日はパン発酵の仕組み、パンの製造方法を学びました。今後の各種コンテストで活かしていきたいと思います。 生地をこねている様子 ...
海洋学科群(1年生)

食品加工体験(1年「水産海洋基礎」実習)

 5月14日(火)及び15日(水)、1年生の「水産海洋基礎(実習)」において食品経済コースの体験として、食品加工実習を行いました。 本時は、魚(マアジやトビウオ)を三枚おろしにした後、すりつぶした魚肉に調味料を加え、油で揚げて手作りてんぷ...
海洋技術コース

【海洋技術コース3年生】ガス溶断見極め試験

 5月13日(月)海洋技術コース3年生「総合実習」の様子です。 本時は、ガス溶断(実技)の見極め試験を行いました。 基本的な手順をひとつひとつ確認しながら、丁寧に実習しました。
海洋技術コース

【海洋技術コース3年生】ダイビング

 5月14日(火)、海洋技術コース3年生「ダイビング」の様子です。 エントリーの様子 本時は、藻場の分布調査を行いました。 区画を決めて、大中小に判別して調査を行います。 気  温  20℃水  温  17...
海洋科学科

イワガキ出荷準備実習

 5月14日(火)、海洋科学科2年生が、育成中のイワガキを出荷するために、付着物を除去したのち、大きさごとに丸篭(パールネット)に選別を進めています。 また、コラボ推進プログラムの一環で来校されました木津川市立棚倉小学校5年生の皆さんが、...
航海船舶コース

2年生乗船実習、内航船講演会

「2年生乗船実習」船No.7 5月8日(水)から10日(金)の3日間、航海船舶コース2年生が実習船「みずなぎ」に乗船し、海洋観測や荒天航法、落水者の救助法等を学びました。 初日は栗田湾、舞鶴湾、伊根由良ラインの海洋観測を行い、観測器具の扱...
食品経済コース

5月高校生レストラン(宮津会場)御案内

 5月21日(火)シェアスペース&キッチン「Space HAMAKAZE」(宮津市浜町3006 パーキングはままち1階)にて高校生レストランを開催します。詳しくはチラシを御覧ください。 R6レストランポスター5月はままちダウンロード...
海洋技術コース

【海洋技術コース2年生】キャリアトライアル(集中実習)3日目

 5月10日(金)、海洋技術コース2年生キャリアトライアル(集中実習)3日目最終日の様子です。 ガス溶断の基礎・基本を学びました。 天気も良く、屋外で平板測量を行いました。 海洋技術コース3年生より、研究内容の説明...
海洋技術コース

【海洋技術コース2年生】キャリアトライアル(集中実習)2日目

 5月9日(木)、海洋技術コース2年生「キャリアトライアル(集中実習)」の様子です。【2日目】アーク溶接・平板測量・スキンダイビング アーク溶接の基礎(ビート)をうまくひけるようになってきました。 スキンダイビングの基礎...
海洋科学科

由良川クリーン大作戦に参加

 5月12日(日)、丹波大橋下河川敷(綾部高校由良川キャンパス横)において、「第12回 由良川クリーン大作戦」(京都府立綾部高等学校分析化学部主催)が開催され、海洋科学科の生徒21名が参加しました。 例年清掃活動終了後に実施していた由良川...