今日の給食（1/8）

今日の給食は　黒豆ごはん・ブリの照り焼き・雑煮でした。

お雑煮は、１年の無事を祈って食べるもので、だしの味やおもちの形、入れる具材は地域によって異なります。京都の伝統的なお雑煮は、白みそ仕立てのだしに、焼かない丸もちとさといも、金時にんじんなどを入れたものです。

「うちのお雑煮は、おすましだったよ。」「うちのお雑煮は、給食と同じ白みそ！」「おもちは四角だった！」など、お正月に食べたお雑煮の話をしてくれた子がたくさんいました。