
今日の給食は ごはん・チンジャオロースー・中華風コーンスープでした。
今日は「チンジャオロースー」です。チンジャオロースーは中国の料理で、『チンジャオ』は「ピーマン」、『ロー』は「肉」を意味します。そこでクイズです。チンジャオロースーの『スー』は何という意味でしょう? ① たけのこ ② 炒める ③ 細切り
正解は・・・③の「細切り」です。チンジャオロースーは、細切りにしたピーマンやたけのこ、肉を炒めた料理です。
ピーマンやパプリカが苦手な子もいましたが、みんな自分で目標を決めて、頑張って食べていました。