今日の給食（5/29）

今日の給食は　ごはん・ホキのみそマヨネーズ焼き・たぬき汁でした。

たぬき汁は、お寺などで食べられている精進料理の一つです。昔はたぬきの肉を入れて作っていましたが、お寺では動物の肉を食べることを嫌うため、たぬきの肉の代わりに、食感の似ているこんにゃくを使ったのが始まりです。給食では、たっぷりの野菜とちくわ、油揚げも入れて、栄養満点に仕上げています。