今日の給食(5/23)

今日の給食は 炊き込みチャーハン・春巻き・中華スープでした。

今日は春巻きに関するクイズです。春巻きの名前の由来は、次のうちどれでしょう?
 ① 春さんという人が考えた料理だから
 ② 具材に春雨を使っていたから
 ③ 春野菜を巻いて作っていたから

正解は・・・③です。もともと春巻きの具には、立春のころに新芽が出た春野菜を使っていたため、個の名前がついたそうです。

皮がパリパリでおいしかったですね。

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