京丹後市立峰山中学校
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2020/02/04

2月前半献立

Tweet ThisSend to Facebook | by 峰山中学校01
今日はいいお天気です。気温の低い日が続きます。でも陽の光や木々のつぼみを見ていると、春がそこまで来ているのを感じることができます。
とは言え、冬野菜とはありがたいもので、大根をはじめ、白菜やにんじんなど、安価で納入できます。和洋問わず、いろんな献立に入れ「冬野菜の~」とつけています。
今年は暖冬のため、白菜などが腐りやすいそうです。温かいため、虫たちも活動しやすく、害虫の影響も心配されています。2月の終わりには冬野菜たちともさよならですが、給食費のためにも、できるだけ長く収穫できるように、祈る毎日です。

2月前半献立表.pdf
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