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栄養教諭より

今日の給食 >> 記事詳細

2021/10/11

10月11日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by くすのき小学校サイト管理者

ごはん

牛乳

鶏肉とうずら卵のさっぱり煮

たぬき汁

みなさんはたぬき汁の名前の由来を知っていま
すか。たぬき汁は精進料理と言って、肉を食べ
てはいけない寺院で、本来使うたぬきの肉の代
わりに、歯ざわりの似たこんにゃくを使ったの
が始まりだそうです。具のたっぷり入ったすま
し仕立ての汁物です。

さっぱり煮はにんにくの香りが食欲をそそり、
酢を使っているので、さっぱりといただくこと
ができましたね。


 


12:21