1月27日の献立(給食週間スタート)

ごはん 牛乳 高島とんちゃん ばち汁

今年の給食週間のテーマは「おもしろご当地グルメ」で、今日の給食は近畿地方のメニューを取り入れました。

滋賀県高島市の高島とんちゃんは、鶏肉に甘辛い味噌だれをつけこみ焼いたものです。

また兵庫県の播州地方のばち汁の「ばち」とは、そうめんを製造するときに出る切り落とし部分で、形が三味線のバチに似ていることからそう言われます。

明日も楽しみにしていてください。

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