6月は「食育月間」です

【今日の献立】
・しょうがごはん
・鶏肉のから揚げ
・切干大根とツナの炒め物
・ふのすまし汁
・牛乳

期末テストも午前中で終わり、ほっとした中での久々の給食です。
今日は旬の新しょうがを炊き込んだ「しょうがごはん」を出しました。しょうがの辛さはほとんど感じず、さっぱりした味でした。しょうがの風味が少し大人の味だったかもしれませんが、ほとんど残さずに食べてくれました。
給食時間に給食部員がクイズを読み上げてくれるのですが、今日はしょうがについてのこんなクイズを出しました。

「しょうがは植物のどの部分を食べているでしょう？」
①実　②根　③茎
多くの生徒が「②根」に手を挙げていましたが、実は答えは「③茎」。土の中にできるけれど「茎」なのです。これには驚きのどよめきが起こっていました。
こんな風に、給食時間は単なる昼食時間ではなく、食育の時間にもなっています。あまり知られていませんが、実は6月は「食育月間」です。ランチルームの掲示板には、農林水産省が作成した「食育ピクトグラム」を掲示してあります。「みんなで楽しく食べよう」「食べ残しをなくそう」「和食文化を伝えよう」といった12の食育の内容がカラフルなピクトグラム（分かりやすい絵文字）で表されています。

毎日が「食育の日」のようなランチルームですが、食育月間の今月はこのような掲示でランチルームを彩りました。