三茶三葉〜お茶に親しむ〜

体験の様子

　南山城はお茶の生産で有名な地域です。その特色を活かし、今回は木津高等学校の先生を講師としてお招きし、お茶について講義いただきました。木津高等学校の生徒のみなさんにご協力いただきながら、京茶（碾茶・煎茶・和紅茶）を味わい学ぶ機会を提供させていただきました。

　普段飲んでいるお茶がどのような工程で製茶され、自分たちの手元に届いているのか？
　品種や製茶の手法によってどれだけ味わいが違うのか？
　

　イベントを通して、10代～70代までの幅広い方々と楽しくお茶を味わいながら学んでいただき、とても有意義な時間を過ごせたかと思います。