新型コロナウイルス感染症に係るまん延防止等重点措置を踏まえた対応について、本日（6月21日）以降の学校教育活動については、下記の文書のとおりとしますので、御理解と御協力をよろしくお願いします。R3.6.21まん延防止等重点措置を踏まえた対応について.pdf

６月18日（金）の16:00-16:30頃、本校未来館中庭にて、生産物の販売会を行います。 毎度おなじみのクッキー、ビスコッティ、ヨーグルト、アイスはもちろん、 今回は国産豚肉を使ったソーセージとジャーキーも販売します。 スパイシーなソーセージはおかずやおつまみにぴったりです！ ほかにも新鮮なお野菜（ニラ、ズッキーニ）も販売しています。 是非足を運んで商品をお手にとってみてください。 なお、レジ袋は有料ですのでマイバック持参でお願いします。

　

学校紹介動画を作成しましたので、ぜひ、ご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=-P5no04P98I

６月３日（木）の１年生「農業と環境」の時間に、スイートコーンの間引きと生育調査をしました。先生から作業の説明を受けた後、間引きや除草をしました。大きくなってきた苗を抜いてしまうのはもったいない気がしますが、よいスイートコーンを収穫するための大切な作業です。その後、草丈や葉数などを調査しました。今後も継続して調査を続けていく予定です。収穫は７月下旬の予定です。

６月４日（金）より、丹波ワインハウス併設のワイナリーショップで、乳肉専攻生が作ったチーズを限定販売中です。 ラインナップは三種類。

さけるチーズ（プレーン）、さけるチーズ（スモーク）、ボッコンチーニ（スモーク）※ミニモッツァレラ。

スモークタイプは、ワイン樽チップを使っているのが特徴です。

トマトクラッカーとワインジェラートも絶賛販売中です。 数に限りがありますのでお早めにお願いします！！！

６月５日（土）にグリーンランドみずほで開催（無観客）されました全国高校総体ホッケー競技大会京都府予選兼近畿高校選手権京都府予選 ２戦目となりました大谷高校との試合で、スコア　12－０で勝利をしました。次は６月18日（金）から和歌山県マツゲンスポーツグラウンドで行われます近畿高校選手権に進むこととなりました。引き続き応援の程、よろしくお願いします。

　　　　５　－　　０

須知　　０　－　　０　　大谷

　12　　１　－　　０　　　０

　　　 ６　－　　０

６月５日（土）にグリーンランドみずほで開催（無観客）されました全国高校総体ホッケー競技大会京都府予選兼近畿高校選手権京都府予選 ２戦目となりました大谷高校との試合で、スコア　４－０で勝利をしました。次は６月18日（金）から和歌山県マツゲンスポーツグラウンドで行われます近畿高校選手権に進むことになりました。引き続き応援の程、よろしくお願いします。　

　　　　　０　－　０

須知　　　２　－　０　　大谷

　４　　　１　－　０　　　０

　　　　　１　－　０

２年生の園芸加工専攻の生徒でミブナの漬物を製造しました。初めての作業でしたが、思ったよりスムーズに進めることができたのではないでしょうか。試食をし、なかなかよい味に完成した模様！！職員室に一部販売しましたが無事に完売。畑に栽培していたミブナはすべて販売に使用してしまったので、再び栽培して夏休み前には漬物に加工できるのではないでしょうか？４人揃って記念撮影！！どんどん製造していくぞ！！

　

梅雨時期に入りました。植物にとって雨はありがたいことですが、長雨が続くとトマトがうまく実らなかったり、病気が出たりします。晴間を利用して雨対策を行いました。収穫に向けて地道な作業ですが小さな積み重ねが重なり大きな喜びと変わります。

　

５月２８日（金）から、丹波ワイン併設のワイナリーショップにて、トマトクラッカーを販売中です。 学校で栽培したイタリアントマト「サンマルツァーノ種」を煮込んだトマトピューレを贅沢に使ったクラッカーです。鮮やかなオレンジ色と爽やかな甘みと酸味が美味しいと好評です。 お近くにお立ち寄りの際は是非よろしくお願いします。

　

５月30日（日）にグリーンランドみずほで開催（無観客）されました全国高校総体ホッケー競技大会京都府予選兼近畿高校選手権京都府予選 初戦となりました立命館高校との試合で、スコア　４－１で勝利をしました。次は６月５日（土）に大谷高校との試合（無観客）です。 当日は無観客試合となります。インスタライブをご活用ください。引き続き応援の程、よろしくお願いします。

　 　　　　　０　－　０

　須知　　　０　－　０　　　立命館 　 　

　４　　 　 １　－　１　　　　１ 　 　

　　 　　　　３　－　０

５月30日（日）にグリーンランドみずほで開催（無観客）されました全国高校総体ホッケー競技大会京都府予選兼近畿高校選手権京都府予選 初戦となりました立命館高校との試合で、スコア　１－０で勝利をしました。次は６月５日（土）に大谷高校との試合（無観客）です。 当日は無観客試合となります。インスタライブをご活用ください。引き続き応援の程、よろしくお願いします。

　 　　　　　０　－　０

　 須知　　　０　－　０　　　立命館 　

　 １　　 　 １　－　０　　　　０

　 　　　　　０　－　０

新型コロナウイルス感染症に係る緊急事態宣言については、４月25日（日）から５月31日（月）までを期間としていたところですが、今回、宣言期間が令和３年６月20日（日）まで延長されることとなりました。京都府内における感染状況については、変異株の感染割合が増えていること、病床使用率が高いこと等、依然として予断を許さない状況にあります。こうした状況を踏まえ、本校の対応について、６月20日（日）まで下記のとおりとしますので、御理解と御協力をよろしくお願いします。R3.6.1緊急事態宣言の期間再延長を踏まえた対応について.pdf