2年生 園芸加工専攻 ミブナ漬物を漬ける!! - 京都府立須知高等学校

2年生 園芸加工専攻 ミブナ漬物を漬ける!!

2年生の園芸加工専攻の生徒でミブナの漬物を製造しました。初めての作業でしたが、思ったよりスムーズに進めることができたのではないでしょうか。試食をし、なかなかよい味に完成した模様!!職員室に一部販売しましたが無事に完売。畑に栽培していたミブナはすべて販売に使用してしまったので、再び栽培して夏休み前には漬物に加工できるのではないでしょうか?4人揃って記念撮影!!どんどん製造していくぞ!!

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