じゃがいも料理（１２月５日）

　６年生が、家庭科の学習で調理実習を行いました。今日は、じゃがいもを使った料理です。

　洗ったじゃがいもの皮を、包丁でむいていくのですが、こつをつかむまでは、なかなか苦戦していました。

　包丁を持っている方の手の親指を上手に使うことがポイントです。だんだんと、薄く上手にむくことができるようになっていました。

　皮がむけたら、同じ大きさに切り分けて・・・

　ゆでていきます。

　中まで、火が通ったかな？

　この後、たまねぎやベーコンと炒めておいしくいただきました。