学校日誌 今日の給食（かしわのこはく揚げ）
（給食委員の放送より）今日は、人気のかしわのこはく揚げの登場です！「かしわ」は、鶏肉の別名で、時期によって茶色くなる柏の葉と鶏肉の色が似ているから名づけられたそうです。「こはく揚げ」は、から揚げのように衣をつけて揚げた色が、「こはく」と呼...
学校日誌 
学校日誌 春季大会（写真を追加しました）
乙訓管内で各部活動の春季大会が開催されています。頑張れ四中生！
学校日誌 部活動見学 その２
校舎内には各部活動の勧誘ポスターが掲示されています。いずれも力作ですね！
今日も１年生たちは各々の場所で先輩たちの活動を見学していました。
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学校日誌 １年生 制服着こなしセミナー
１年生たちは、制服メーカーの方から、制服を着ることの大切さについて講話をしていただきました。講師の先生は菅公学生服株式会社からお越しいただきました。お忙しい中、ありがとうございました。
学校日誌 今日の給食
木・金の二日間、生徒会本部役員たちがお昼の放送を担当してくれました。ありがとう！
学校日誌 部活動見学
今日から二日間は部活動見学期間です。１年生たちはグラウンドや体育館、校舎内などを自由に見て回ります。
学校日誌 新入生オリエンテーション
今日は午後から新入生オリエンテーションを開催しました。１年生たちは、先輩から大きな拍手で迎えられました。
生徒会本部役員の紹介や全体合唱が行われました。
各部活動の紹介では、どの部活動も...
学校日誌 今日の給食（筍ずし）
今日は、地元の筍で「筍ずし」を作ってくださいました。
農家さんが朝堀の筍を届けてくださり、給食室で茹でます。長岡京市の筍は、えぐみが少なく、皮をむいて茹でても、おいしく茹で上がります。
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学校日誌 今日の給食（ホキのフライ）
今日は、白身魚「ホキ」のフライでした。
いつものフライ同様、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけていきますが、身が柔らかく、調理員さんたちはこわごわ、そっと扱っていました。
昨日のジャガイモ...
学校日誌 今日の給食（じゃがいもから揚げ）
今日は新じゃがのから揚げでした。たくさんのじゃが芋を、角切りにします。
大きさをそろえないと火の通り方に差が出るので、見本を見ながら同じくらいの大きさに切り揃えます。
たっぷりの油を温め...