(給食委員の放送より)今日は今年度初の夏野菜の料理が登場しています!
夏野菜には、水分などを多く含んでおり、食べることで水分を補ったり、体を冷やしてくれる働きもあります。夏野菜は、トマト、きゅうりや今日の給食に出ているナスやピーマンなどがあります。暑さでバテそうになったら夏野菜をたくさん食べるようにしたいですね。
給食室では、地元でとれた千両ナスと赤ピーマン、ピーマンを使って夏野菜のみそ炒めを作ってくださいました。






たくさんのピーマンやなすも包丁で、センイにそって、丁寧に切ってくださっているので、とてもきれいでしたね。






甘辛い肉みそが夏野菜に絡んで、ごはんがすすみました。美味しかったですね。
