11月24日は「和食の日」

11月24日は「いい（１１）にほんしょく（２４）」のごろ合わせから和食の日とされています。

和食の良さを知り、和食を次世代に伝えていこうという取組です。

本校でも、和食の日を前に出汁を感じられる特別献立を実施しました。

全校で和食の特徴や出汁についての動画を視聴し、いつもとは違う削り節と昆布の合わせ出汁を味わい、出汁のうま味を体験しました。

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児童からは「出汁がおいしい！」という感想がありました。

出汁のうま味をしっかり味わい、和食の良さを感じられたようです。