【10月14日（水）の給食】今日の給食は コッペパン、ポークブラウンシチュー、ウィンナーとほうれん草の炒めもの、みかん、牛乳です。今日は月に1回のパンの日です。パンに合うブラウンシチューをつけました。いまからが旬のみかんもつけます。甘酢っぱくておいしいみかんでした。
【10月13日（火）の給食】今日の給食は ごはん、ベータカロテンたっぷりの甘辛煮、中華サラダ、ブルーベリーの米粉ケーキ、牛乳 です。今日のメニューは「目の愛護デー」にちなんだ献立です。ベータカロテンは体内でビタミンAに変わり、目の働きを助けます。目の健康のためにも不足しないようにしたい栄養素です。今日の煮物にはベータカロテン豊富なにんじんがたくさん入っていますよ。米粉のケーキに入っているブルーベリーに含まれるアントシアニンも目の健康に良い可能性があると言われれています。アントシアニンは目以外にも体を健康に保ってくれる栄養です。一生使う大事な目、大切にしていきたいですね。
