2年生は食育の授業で、「スポーツや運動に効果的な食事」について学習しました。

授業では、「レストランMIYAMA」のメニュー表を使い、自分が昼食で食べたいメニューを選びました。メニューには値段ではなく**エネルギー量(kcal)**が表示されており、生徒たちは料理を組み合わせながら、1食分の食事を考えました。

また、年齢・性別・運動量による1日に必要なエネルギー量のちがいを学び、自分に必要なエネルギー量と、1食に必要なエネルギー量を比較し、自分が選んだ献立が適切だったかを振り返りました。

最後には、主食・主菜・副菜・汁物・乳製品・果物などをバランスよく組み合わせることの大切さについても学び、エネルギー量だけでなく栄養バランスも意識した食事について考えることができました。

今後も、今回学んだことを日々の食生活や部活動などに活かし、健康な体づくりにつなげてほしいと思います。