<今日の献立> 7月10日(木)
・ごはん
・酢豚
・冬瓜のすまし汁
・牛乳
冬瓜は「冬」の「瓜(うり)」と書きます。夏にとれる野菜ですが、
冷やしておくと冬まで保存できることからこの名前がつきました。
水分が多く、体の中を冷やしてくれる働きがあります。味にクセがなく、
スープや煮物にするとおいしいです。
今日の給食に使った冬瓜です。1個が大きいものなので切ったもの
しか展示できませんでしたが、1年生がその大きさに驚いていました。
今日食べたものが大根だと思っていた児童もいました。