05.給食献立（給食室より）

＜今日の献立＞　　10月3日（金） ・黒糖コッペパン ・豚肉のケチャップ炒め ・コンソメスープ ・牛乳 豚肉は体を作るたんぱく質だけでなく、体の疲れをとるために役立つ ビタミンB1も豊富に含まれています。特に玉ねぎなどに含まれている ア...

＜今日の献立＞　　10月2日（木） ・チャーハン ・チンゲンサイのスープ ・大学芋 ・牛乳 大学芋は油でカラッと素揚げしたさつまいもに甘いたれををからめて 作りました。とても美味しく、数個のあまりを、ジャンケンでおかわり を決めているク...

＜今日の献立＞　　10月1日（水） ・ごはん ・プルコギ ・ワンタンスープ ・牛乳 ワンタンは漢字で書くと「雲を呑む＜雲呑＞」と書きます。スープに入れた ワンタンが空に浮かぶ雲のように見えることから、この名前がついたそう です。中国では...

＜今日の献立＞　　9月30日（火） ・ごはん ・肉じゃが ・もずくの炒め物 ・牛乳 肉じゃがの肉は、西日本では牛肉、東日本では豚肉を使用することが 多いです。今日は東日本版の豚肉を使った肉じゃがでした。子どもたち はたとえば筑前煮など、...

＜今日の献立＞　　9月29日（月） ・中華丼 ・わかめスープ ・牛乳 わかめは、赤色の食べ物です。食べ物の三色分けの授業の中で 「わかめは何色の食べ物かな？」と聞くと「緑‼︎」という答えが 返ってくることがあります。わかめや昆布、のりな...

＜今日の献立＞　　9月26日（金） ・コッペパン ・クリームシチュー ・玉ねぎとウィンナーのケチャップ炒め ・牛乳 給食のクリームシチューは、市販のルウを使わず、ルウから手作り しています。ルウは小麦粉をマーガリンと一緒に焦がさないよう...

　＜今日の献立＞　　9月25日（木）　　・ごはん　　・鯖の塩焼き　　・小松菜のみそ汁　　・ピーマンとちくわの炒め物　　・牛乳　　　　小松菜にはカロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などを豊富に含み、　　特にカルシウムはほうれん草の3倍以...

＜今日の献立＞　　9月24日（水） ・ごはん ・ホルモン揚げ ・けんちん汁 ・牛乳 ホルモン揚げは、群馬県富岡市のご当地グルメです。ホルモンに見た目が 似ているちくわに小麦粉、パン粉をつけて揚げ、ウスタソースをかけて食 べるのが一般的で...

　＜今日の献立＞　　9月19日（金）　　・味付けコッペパン　　・豆と野菜のスープ　　・ツナとポテトのグラタン　　・牛乳　　　　今日のスープは、写真でわかるようにたっぷりの大豆が入ったスープ　　でした。大豆は4000年〜5000年前から中国で...

＜今日の献立＞　　9月17日（水） ・ごはん ・魚の三色野菜あんかけ ・じゃがいものみそ汁 ・牛乳 あじは、背中が青い魚で、体の真ん中に「ゼイゴ」と呼ばれるとげの ような形のウロコがあります。ゼイゴは、他の魚の攻撃から身を守るため にあ...