京丹後市立峰山中学校
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所在地:〒627-0004 京都府京丹後市峰山町荒山88番地  電話:0772-62-0359  ファックス:0772-62-7987  メール:mineyama-jhs@kyoto-be.ne.jp

 

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2019/11/15

11月献立表

Tweet ThisSend to Facebook | by 峰山中学校01
気温がだんだん下がってきました。廊下を歩いていても寒いです。
数日前、タンドリーチキンを出しました。峰山中学校は焼き物機がないので揚げるのですが、これが大好評でした。レシピをのせますので、よかったら家でも作ってみてくださいね。下味は長い間漬けたほうがおいしいです。揚げるときはこげないよう、低温で揚げてください。

タンドリーチキン(4人)

鶏もも肉30g 8切れ       ①鶏肉は調味料に漬けておきます。
塩 小さじ1/8程度          長いほどいいです。
ヨーグルト 大さじ2        ②調味料は軽く取り、片栗粉を
カレー粉 小さじ1/2         まぶし、低温で揚げます
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1/2
濃口しょうゆ 小さじ1
片栗粉 適量
揚げ油

11月後半献立表.pdf
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