12月14日の給食

2023.12.14

ごはん

牛乳

五目豆腐

もやしのスープ

五目豆腐にはたくさんの豆腐を使用しました。豆腐は、大豆をゆでてつぶした後に絞るとできる液体の部分「豆乳」に「にがり」を混ぜて作ります。濃い豆乳でないと、固まりません。

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