12月11日の給食

ごはん

牛乳

おでん

白菜の塩こんぶあえ

寒いときあつあつがおいしいおでんは、冬の鍋料理の代表ですね。江戸時代は、豆腐やこんにゃくを串にさして、みそをぬって焼く田楽おでんがお惣菜として食べられていました。近代になって煮込みのおでんがひろまっていきました。