5月16日の給食

ごはん

牛乳

プルコギ

ワンタンスープ

プルコギは韓国料理の中でもポピュラーな肉料理です。韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。プルコギは焼肉とすきやきの中間のような料理です。甘いたれを使った味で日本でも人気となりました。牛肉を使うのが一般的ですが、韓国では豚肉や鶏肉を使うそうです。