4月26日の給食

コーンライス

牛乳

タンドリーチキン

米粉と豆乳のシチュー

タンドリーチキンは、ヨーグルトを使ってお肉を柔らかくしますが、今日のタンドリーチキンは、ヨーグルトの代わりに塩こうじを使って作っています。塩こうじのこうじパワーでお肉が柔らかくなり、おいしく仕上がります。